Baixo Miño e il Portogallo

Nel sud della Galizia, al confine con il Portogallo, si trova la fertile valle del fiume Miño, in una zona chiamata Baixo Miño. In questo territorio, si trova il più grande parco archeologico della cultura pre-romana in Galizia, un villaggio dell’Età del Ferro, nella montagna di Santa Trega, con più di 2000 anni di storia e dove se godere di una magnifica panoramica sull’Oceano Atlantico, la foce del Miño e il territorio de Portogallo.

Abbondano le coltivazioni di frutta, come le mirabelle o i kiwi, le piante ornamentali e i vigneti, i cui frutti vengono utilizzati per la produzionedi vino chiamato O Rosal con Denominazione di Origine Rías Baixas. Una visita a una cantina locale ci avvicinerà al mondo della viticoltura e dell’enologia e anche con la possibilità di degustare “in situ” il vino più famoso della Galizia. L’arte della coltivazione della vite è attribuita ai monaci cistercensi che vivevano nel monastero di Oia, che conosceremo nel nostro tour, con una posizione unica in Galizia, riva del mare.

Cittá marittime come Baiona, con la sua impressionante fortezza del conte di Gondomar e la prima a ricevere la notizia della scoperta dell’America. A Guarda, il più meridionale dei porti galiziani e conosciuto come la capitale dell’aragosta o la città medievale di Tui, che conserva tesori come la sua cattedrale-fortezza di Santa Maria o il robusto ponte si ferro della fine del XIX secolo che ci avvicina ai nostriportoghesi; e in territorio si Portogallo,Valença do Minho, con il recinto murato meglio conservate d’Europa e attualmente un paradiso per fare shopping.

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